비타민B11 비타민 B군 (feat. 치아민, 리보플래빈, 니아신, 피리독신, 시아노코발라민, 판토텐산) 수용성 비타민 B군에는 사실 별다른 유사성이나 관련성이 없는 십 수 가지의 비타민이 포함되어 있습니다. 이 글에서는 비타민 B군에 대한 각각의 효과와 종류를 알아보도록 하겠습니다. 치아민 (비타민 B1) 우리가 섭취한 탄수화물 즉 당질은 분해되어 에너지를 발생시키는데, 치아민은 이러한 에너지 발생과정에 반드시 필요한 효소반응에 보조효소로서 작용합니다. 보조효소란 효소반응을 시작하게 하고, 계속되도록 하는 매우 중요한 존재입니다. 만약 보조효소가 없다면, 아무리 당질을 많이 섭취했다고 하더라도 에너지를 발생할 수 없고 살만 찌거나, 아니며 몸 밖으로 다 빠져나가고 말 것입니다. 물론 단백질로 만들어진 효소의 중요성도 보조효소만큼이나 크지요. 특히 우리 몸 가운데에서는 뇌는 포도당 이외의 영양소를 에너지원으.. 카테고리 없음 2023. 5. 11. 더보기 ›› 이전 1 다음
